代表者ご挨拶
こんにちは。
パン工房TOAの店主、間仲浩樹と由子です。
障がいのある子を持つ親として、子供の将来をいろいろと考えていたところ、平成18年、営業先の販売店で、 三本のブルーベリーが植えられているのを見つけました。
ご主人に聞くと、「ブルーベリーだよ」と教えてくれました。
「へ~ 食べられますか?」と聞くと 収穫した実で作ったジャムをトッピングした 「ブルーベリーヨーグルト」をご馳走してくださり、おいしさにビックリ! 色々な所に行ったり見たりしながら、ブルーベリーの事を調べ始めました 。日本一の苗木屋さん、土浦の「大関ナーセリー」さんに 何度も通って教えていただき、栽培を始めてみることにしました。
そこから、たくさんのかたに教えていただき ブルーベリーの栽培をはじめ、数々の製品を作り、やがてTOAの前身ともいえる「いちごとブルーベリーの農園 リラックスファーム」が誕生しました。
とりあえず180本からスタート!
ブルーベリーの「栽培」「加工」「販売」 、みんなで仕事ができる農場。目指すところが見えてきました。
新鮮なブルーベリーはとても甘く美味しいです。
ご家族で、お友達同士で、TOA農園のブルーベリー摘み取りを、どうぞお楽しみください。
お帰りにはパン工房TOAでドリンクもどうぞ。
皆様のお越しをお待ちしています。
間仲浩樹